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2025-08-05
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法國藍帶廚師主理的甜品店Tera, 原來有姐妹店！主打日式鹹點，當然都有出名panckae🥞位於沙田新城市廣場，餐廳以日式禪風設計為主調，木系裝潢配上柔和燈光，營造出舒服嘅用餐環境。無論係情侶約會定朋友小聚都好適合🙆🏻♀️二人餐內容豐富，涵蓋前菜、小食、主菜、飲品同甜品✨ 🥗前菜：蟹肉蟹籽沙律，枝豆🍳小食: 明太子玉子燒 外層軟滑嘅玉子燒包裹濃郁明太子，入口即化，蛋香同明太子嘅鹹香完美融合🤩🥘主菜南蠻炸雞 白咖哩烏冬🍜南蠻炸雞外皮金黃酥脆，內裡雞肉嫩滑，搭配微酸嘅南蠻醬，酸甜平衡好開胃!!白咖哩烏冬造型好特別！最上層有一層白色似好滑嘅忌廉薯蓉，撈埋嚟食定咖喱creamy好多😽烏冬Q彈有嚼勁，吸滿咖喱汁🤎🥩美國安格斯牛肉月見蛋丼美國安格斯牛肉薄切後燒至五成熟，肉質嫩滑多汁，入口即化。配上流心月見蛋，蛋黃同牛肉汁混和yummmm🍫🍧朱古力刨冰見到大大——棉花糖就好開心刨冰細膩，淋上朱古力醬，入口即化😚份量十足，兩人分享都好滿足！！🥭芒果楊枝甘露Pancake $98呢個係Tera出名產品！日式空氣感疏乎厘配搭港式楊枝甘露味，酸酸甜甜有解膩feel! 鍾意食呢種pancake嘅朋友仔一定要試
位於沙田新城市廣場，餐廳以日式禪風設計為主調，木系裝潢配上柔和燈光，營造出舒服嘅用餐環境。
無論係情侶約會定朋友小聚都好適合🙆🏻♀️
二人餐內容豐富，涵蓋前菜、小食、主菜、飲品同甜品✨
🥗前菜：蟹肉蟹籽沙律，枝豆
🍳小食: 明太子玉子燒
外層軟滑嘅玉子燒包裹濃郁明太子，入口即化，蛋香同明太子嘅鹹香完美融合🤩
🥘主菜南蠻炸雞 白咖哩烏冬🍜
南蠻炸雞外皮金黃酥脆，內裡雞肉嫩滑，搭配微酸嘅南蠻醬，酸甜平衡好開胃!!
白咖哩烏冬造型好特別！最上層有一層白色似好滑嘅忌廉薯蓉，撈埋嚟食定咖喱creamy好多😽
烏冬Q彈有嚼勁，吸滿咖喱汁🤎
🥩美國安格斯牛肉月見蛋丼美國安格斯牛肉薄切後燒至五成熟，肉質嫩滑多汁，入口即化。配上流心月見蛋，蛋黃同牛肉汁混和yummmm
🍫🍧朱古力刨冰見到大大——棉花糖就好開心
刨冰細膩，淋上朱古力醬，入口即化😚份量十足，兩人分享都好滿足！！
🥭芒果楊枝甘露Pancake $98呢個係Tera出名產品！日式空氣感疏乎厘配搭港式楊枝甘露味，酸酸甜甜有解膩feel! 鍾意食呢種pancake嘅朋友仔一定要試吓😙
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