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2019-04-23
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復活節假期的某天，整天都在旺角行下、食下， 下午食過 ，行到咁上下都係要唸下晚餐有乜野著落， 呢晚一於食得Yo ~ 啲， 行到朗豪坊超人氣Texas Burger 要慰勞一下自己。 晚飯時間岩岩開始， 只是六點鐘，客人預期不太多， 好好彩可以坐EYES CATCHING 卡位， 店員稱卡位用餐時間有1.5 小時， 對我們而言當然可以啦。 數年前去過天后的Texas Burger (已結業) 印象是挺不錯的美式漢堡包店， 今次來朗豪坊店面積更大， 沒壓迫感， 店員有禮， 會主動下單，收碟。 食物種類以美式、 墨西哥食物為主。 漢堡包是必點的， 本來想點軟殼蟹牛油果漢堡包， 可惜牛油果賣晒, 所以點了一定唔會輸的 $88咪睇佢細細隻, 其實用料十分豐富， 有 首先要讚下個包烘得夠香脆，燒烤牛肉外焦內多汁，炸洋蔥圈雖然淋左，但仍然滲出甜甜的味道， 辣肉醬放在材料的最底， 但亦不阻其香辣而惹味的優點，層次又多， 味道夠RICH，豪氣點一咬落去，材料好容易BID 晒出黎, 肉汁攪到成手都係，好治療 ! 吃過BURGER 後嫌未飽， 點了 可自選材料 $88 兩件, 抵食 !軟皮和脆皮
行到朗豪坊超人氣Texas Burger 要慰勞一下自己。
晚飯時間岩岩開始， 只是六點鐘，客人預期不太多， 好好彩可以坐EYES CATCHING 卡位， 店員稱卡位用餐時間有1.5 小時， 對我們而言當然可以啦。
數年前去過天后的Texas Burger (已結業) 印象是挺不錯的美式漢堡包店， 今次來朗豪坊店面積更大， 沒壓迫感， 店員有禮， 會主動下單，收碟。
食物種類以美式、 墨西哥食物為主。 漢堡包是必點的， 本來想點軟殼蟹牛油果漢堡包， 可惜牛油果賣晒, 所以點了一定唔會輸的[德洲燒烤牛肉漢堡] $88
咪睇佢細細隻, 其實用料十分豐富， 有 [辣肉醬，炸煙肉、生菜、蕃茄粒，洋蔥碎漢堡扒、炸洋蔥圈和半溶芝士]
首先要讚下個包烘得夠香脆，燒烤牛肉外焦內多汁，炸洋蔥圈雖然淋左，但仍然滲出甜甜的味道， 辣肉醬放在材料的最底， 但亦不阻其香辣而惹味的優點，層次又多， 味道夠RICH，豪氣點一咬落去，材料好容易BID 晒出黎, 肉汁攪到成手都係，好治療 !
吃過BURGER 後嫌未飽， 點了 [墨西哥芝士夾餅] 可自選材料 $88 兩件, 抵食 !
軟皮和脆皮可選
手撕雞定墨西哥芝士夾餅(軟皮） 、香草菇菌墨西哥芝士夾餅 (軟皮)
賣相已經加分， 色彩濱紛的墨西哥芝士夾餅令我的戰意再回來。 先試了[
［香草菇菌墨西哥芝士夾餅] 採用了小麥粉製成墨西哥夾餅皮， 餅皮烘得暖暖，錎料是炒到超香的菇菌 ，以香草和黑椒調味，引領出獨特的香菇味道，還配有JUICY蕃茄粒，軟芝士、酸忌廉等，令人相當回味
的素食。
另一款是 [手撕雞墨西哥芝士夾餅]
手撕雞稱份量多，不上很細緻， 但雞肉煎得香嫩，醬汁微辣， 我平時不喜歡食酸忌廉， 但加埋一齊食完全食唔到酸味， 但口感上變得更滑更可
口， 除了漢堡包以外， 墨西哥芝士餅是我私心推薦 。
由男友發板佢就會點沙律， 完全唔理我的感受 (因為我一向唔食沙律)
[凱撒沙律] $68加炸軟殼蟹$28
我叫佢形容下， 佢話沙律醬夠多, 可以將沙律菜完完全全覆蓋， 每一口也吃到沙律醬。 軟殼蟹大大隻，非即炸但暖暖的溫度加上和微脆的口感， 相當好味!
結果他真的可以一個人KO 一碟沙律 。
食BURGER 點可以唔飲野 [蜜桃菠蘿梳打] $33 和 [檸檬茶] $22
飲品定價合理， 我的凍檸檬茶味道略淡，不過份甜，大大杯好抵飲。
我們用餐時間用了一小時， 上菜悻， 食得快， 離開時已經要等位啦 。
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