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油麻地正宗潮州菜🤌
2022-01-04 54 views
-滷江湖🥢因為呢個疫情都已經2年冇番過去鄉下間唔中都會有啲掛住食潮州菜打冷咁講起潮州野都係第一時間諗到元朗同油麻地呢日放左工就近近地去油麻地食潮州菜~🥢師傅精選拼盤（$98）包括鹵水鵝 五花腩 豬耳 豆腐 牛肚 豬腸全部都係色澤亮麗 滷得入味 鵝味香溢五花腩既脂肪同瘦肉層次分明 肉味香濃豬耳爽口 牛肚又非常掛到滷汁🤌🥢海鮮雜錦粥（$148/窩）粥底係非常鮮甜 配料十足~入面有大量既蝦 蜆 菇類 芫茜✨好食到同朋友爭住黎食🤭🥢脆炸普寧豆腐（$58）普寧豆腐係潮汕特色菜之一看似係一舊普通豆腐 但食落係估唔到幾好味豆腐炸得外酥內嫩 口感嫰滑不失質感 食味果陣蘸上韭菜鹽水 鹹鮮鹹鮮 幾惹味💕
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滷江湖🥢

因為呢個疫情都已經2年冇番過去鄉下
間唔中都會有啲掛住食潮州菜打冷咁
講起潮州野都係第一時間諗到元朗同油麻地
呢日放左工就近近地去油麻地食潮州菜~

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🥢師傅精選拼盤（$98）
包括鹵水鵝 五花腩 豬耳 豆腐 牛肚 豬腸
全部都係色澤亮麗 滷得入味 鵝味香溢
五花腩既脂肪同瘦肉層次分明 肉味香濃
豬耳爽口 牛肚又非常掛到滷汁🤌

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🥢海鮮雜錦粥（$148/窩）
粥底係非常鮮甜 配料十足~
入面有大量既蝦 蜆 菇類 芫茜✨
好食到同朋友爭住黎食🤭

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🥢脆炸普寧豆腐（$58）
普寧豆腐係潮汕特色菜之一
看似係一舊普通豆腐 但食落係估唔到幾好味
豆腐炸得外酥內嫩 口感嫰滑不失質感
食味果陣蘸上韭菜鹽水 鹹鮮鹹鮮 幾惹味💕

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-12-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$152 (Dinner)