和氣食堂 (河畔花園)

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先嘗嘗壽司，這個三文魚五味，有五種不同風味，先入口的三文魚原味，魚味香濃，油多滑流。下一口是上面加了海膽，海膽好滑好鮮味，配合三文魚，在魚香上加了海膽鮮，互不搶味。三文魚配牛油果又另一食法，魚香加軟甜的牛油果，味道相配。三文魚加半溶的芝士，魚加煙刃的芝士，好惹味。最後三文魚火炙加咖哩鹽，令壽司更濃味。而這個雙重芝士鰻魚卷，芝士味特濃，甜香的鰻魚有兩層，入口好重鰻魚味，卷物又大件又有心思。食返個沙律，溫泉蛋牛油果沙律撈埋個醬好惹味，菜加添蛋汁和沙律醬味道更濃。一客黑豚肩燒丼滿足了口福，薄薄的黑豚肩好滑好入味，油香落在白飯上，好香味