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2022-10-21
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这家小有名气的海南鸡开到我附近了，应该开了没几个月，路过无数次终于试了一回·跟土瓜湾的街坊店不同，这里主要做上班族生意，也就意味着工作日中午总是大排长龙，而晚上压根不用等·确实是好吃的鸡，份量十足，性价比高，但要让我排队那还是算了·「招牌海南雞飯」嫩滑度有点惊艳，柔软多汁得不像在吃鸡肉，但弹性欠缺了点·脂肪在亮滑的鸡皮和细嫩的鸡肉中间形成了一层迷人的胶质，可惜我不爱吃鸡皮，不然会更喜欢海南鸡吧·酱汁味道不错，姜和葱的混合香气和一丝丝回甜，但不是广式白切鸡的那种沙姜和葱油·鸡油饭米粒偏小，带着均匀的、淡淡的咸香，油润度恰到好处，但再有嚼劲一点我会更喜欢
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跟土瓜湾的街坊店不同，这里主要做上班族生意，也就意味着工作日中午总是大排长龙，而晚上压根不用等
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确实是好吃的鸡，份量十足，性价比高，但要让我排队那还是算了
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「招牌海南雞飯」
嫩滑度有点惊艳，柔软多汁得不像在吃鸡肉，但弹性欠缺了点
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脂肪在亮滑的鸡皮和细嫩的鸡肉中间形成了一层迷人的胶质，可惜我不爱吃鸡皮，不然会更喜欢海南鸡吧
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酱汁味道不错，姜和葱的混合香气和一丝丝回甜，但不是广式白切鸡的那种沙姜和葱油
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鸡油饭米粒偏小，带着均匀的、淡淡的咸香，油润度恰到好处，但再有嚼劲一点我会更喜欢
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