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2015-07-10
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新斗記的乳豬和小菜都讓人好回味,所以就來到斗記,試試它專賣點心的分店。茶($3)是沒有選擇的,一壺壺暖水壺裝着普洱,已經早已在枱上預備好。先來的是流沙包($18),頗滿意的,亦是最為滿意的一道。包身軟熟,流沙程度非常合格,鹹蛋黃味突出。蝦餃($19)燒賣($19)都偏乾身,餡料不夠豐富,偏鹹。腸粉($16)彈牙而不太軟滑,而且其中一條底層暗藏着頭髮!白灼生菜($22)則不錯,份量多而新鮮。咸水角($16)炸得表面起滿水泡,賣相好醜啊!外皮又脆又煙韌,但餡料味道不突出、不新鮮。
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