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2010-05-14 58 views
這天到銅鑼灣購物, 便走到天后覓食。經過這家上海弄堂, 門面很有特色, 又是蔡瀾推介, 我猜孱當然很有信心, 便進去一試。在門外店員已極力推介鱔糊, 說是日黃鱔好靚; 可是女友不吃鱔, 故此沒有點選。翻開菜譜, 便知鱔糊是全店最名貴的菜色, 是故店員不斷推售。我們點了以下菜色- 燻魚 – 色香味都很好, 有很香的煙燻味。菜心獅子頭 – 不夠色不夠香, 菜心不入味,肉汁不夠, 很一般。火腿津白 – 很差勁! 津白老得可以做你呀嫲, 唉。小籠包 – 皮很厚, 可見功架不足。縱然門面精緻蔡瀾支持燻魚可口,也難挽其他菜色不濟之狂瀾, 上海弄堂真的要努力自強,否則恐怕只有更多喊臉。
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這天到銅鑼灣購物, 便走到天后覓食。
經過這家上海弄堂, 門面很有特色, 又是蔡瀾推介, 我猜孱當然很有信心, 便進去一試。
在門外店員已極力推介鱔糊, 說是日黃鱔好靚; 可是女友不吃鱔, 故此沒有點選。
翻開菜譜, 便知鱔糊是全店最名貴的菜色, 是故店員不斷推售。
我們點了以下菜色-
燻魚 – 色香味都很好, 有很香的煙燻味。
菜心獅子頭 – 不夠色不夠香, 菜心不入味,肉汁不夠, 很一般。
火腿津白 – 很差勁! 津白老得可以做你呀嫲, 唉。
小籠包 – 皮很厚, 可見功架不足。
縱然門面精緻蔡瀾支持燻魚可口,也難挽其他菜色不濟之狂瀾, 上海弄堂真的要努力自強,否則恐怕只有更多喊臉。
很一般的獅子頭
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燻魚
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厚皮包
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-04-23
Spending Per Head
$80
Recommended Dishes
燻魚