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2017-07-22
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話說阿媽屋企附近開咗呢間拉麵店，平時經過都幾 full, 今日下午回娘家，肚空空決定試一碗地方乾淨舒服，每個座位都夠闊落，枱面上有齊需要嘅東西。就係比呢碗期間限定嘅拉麵吸引左入嚟今年冇機會去北海道，都想食翻個北海道3.6牛乳湯底嘅拉麵最開心係碗麵同張相嘅差唔多一樣，＄98大大碗真材實料黑松露松葉蟹肉拉麵。拉麵嘅靈魂就係湯底，第一時間飲啖湯，估唔到黑松露同牛乳湯底係咁夾嘅湯底夠晒香濃，麵質彈牙又爽口，硬度適中。松露松葉蟹肉材料落足本定要讚下啲叉燒，肥瘦均勻，入口即溶而且圍住個碗有成 6塊咁多口感一流，而且仲係用上西班牙黑毛豬，加上炙燒更加突出佢嘅香味拉麵嘅另一個核心，就係呢隻日本產雞蛋，流心感覺滿分。老公果碗鈴川望落去都唔差，整體感覺質素超高吧一人一支梳打真係好可愛，我支達摩就似七喜，老公嘅招財貓就似忌廉大埔又多一間好味拉麵店啦！最尾老公講咗句拍得住無敵家
地方乾淨舒服，每個座位都夠闊落，枱面上有齊需要嘅東西。
就係比呢碗期間限定嘅拉麵吸引左入嚟今年冇機會去北海道，都想食翻個北海道3.6牛乳湯底嘅拉麵
黑松露松葉蟹肉拉麵
$98
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最開心係碗麵同張相嘅差唔多一樣，＄98大大碗真材實料黑松露松葉蟹肉拉麵。
拉麵嘅靈魂就係湯底，第一時間飲啖湯，估唔到黑松露同牛乳湯底係咁夾嘅湯底夠晒香濃，麵質彈牙又爽口，硬度適中。
松露松葉蟹肉材料落足本
定要讚下啲叉燒，肥瘦均勻，入口即溶而且圍住個碗有成 6塊咁多口感一流，而且仲係用上西班牙黑毛豬，加上炙燒更加突出佢嘅香味
拉麵嘅另一個核心，就係呢隻日本產雞蛋，流心感覺滿分。
老公果碗鈴川望落去都唔差，整體感覺質素超高吧
一人一支梳打真係好可愛，我支達摩就似七喜，老公嘅招財貓就似忌廉
大埔又多一間好味拉麵店啦！最尾老公講咗句拍得住無敵家
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