
汀汀烤活魚主打傳統烤全魚,再加入打邊爐元素,就變成好有特色既打邊爐+烤魚。今餐由友人發辦。

首先上左個免費小食,係花生同炸黃豆,好脆。

老壇子酸菜魚 $268 另加一

服務員上老壇子酸菜魚時特別提示滾左之後較細火就可以食。連皮魚塊大概有十五,六舊,真係好滑又冇骨。酸菜份量唔少,好爽口。其他材料有薑片同蒜頭。叫左少辣,食落辣度同酸度都適中。

魚頭同魚骨炸完之後另上,可以沾湯食,或者就咁食。炸得好脆口,係骨吞唔到要小心啫。下底墊底嘅生菜仲可以淥埋黎食。

招牌新鮮魚卜 $78 另加一
招牌新鮮魚卜一客六件,又滑又爽脆,果然係招牌。

蝦丸 $68 另加一
蝦丸一客八粒,明顯手打,食落超彈牙爽脆,真係有鮮蝦,好正。下底墊底嘅油墨菜都可以淥黎食。

A級安格斯肥牛 $168 另加一
A級安格斯肥牛一客10塊,油花好靚,食落肉汁豐富又嫩口,好過尋日牛陣嗰啲勁多。下底都有好多梛菜絲墊底。

萵荀 $48 另加一
萵荀一大碟,睇樣都知新鮮,食落好爽脆,配酸菜湯食味道好,唔會太辣。

忌廉 $13 另加一
叫左罐忌廉梳打降吓温。
總括而言,食物質素都唔錯。







