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2010-09-11
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8月8日,一行6人,為家人慶祝生日,帶著蛋糕來到這裡。侍應一見,不斷推銷名貴海鮮,甚麽靑衣、東星、老虎斑等,最後選了豆腐炆龍躉尾,近四百元,不算太貴。連其他蝦蟹菜共約八道菜。其他先上的菜也不算差,洒樓服務和食物水準本來ok。到了豆腐炆龍躉尾,一開蓋熱氣騰騰,各人都分了一口,衹是魚肉較細碎,味道較淡,鮮味尚可,心中有疑,撥開配料,一看那"龍躉尾",水落石出,吩咐侍應召見經理。經理到來,我正在拍照,跟他說了些話,他也無話可說,最後這菜是取消了。喜慶心情頓減半,叫侍應上生日蛋糕,他就是把蛋糕連綁着的盒,原封不動的拿出來,不要說無插爉燭,义和碟也是再叫才來。
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