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2011-06-26
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兩代老板也和蔡籣合照，像是得了甚麼甚麼獎，說真的...這裏也有不少新奇菜式，過去試過，真的很一般。有一樣是推介"古法羊腩"，這羊腩出現後，家裏便不再自已煲羊腩，這幾年...那"古法羊腩"差了，我媽媽為有自已煮午歺炒粉面一般水平，幾個星期前，叫了個菜遠牛腩炒河，當天是非常肚餓，但只吃一半便放棄，可想而知....好極有限今次真的挖目相看。火腿奄烈 - 有少少蛋汁，算合格沙爹牛肉麵 - 麵已不會過淋，如果可真是煮，而不是浸，麵就不會過淋而增加彈口，改善中菜遠牛腩炒米 - 必須大讚，用超靚菜芯，加上牛根、根腩、牛腩一齊炒，非常非常好味，米粉用炸烙方法，也不太油。再者...一般茶歺廳米粉是成糊狀就是一餅餅，今次真有幸食到超水準炒米粉，如果水準能保持，每週光顧也是樂事凍奶茶 - ok凍檸茶 - ok共70元
午歺炒粉面一般水平，幾個星期前，叫了個菜遠牛腩炒河，當天是非常肚餓，但只吃一半便放棄，可想而知....好極有限今次真的挖目相看。
火腿奄烈 - 有少少蛋汁，算合格
沙爹牛肉麵 - 麵已不會過淋，如果可真是煮，而不是浸，麵就不會過淋而增加彈口，改善中
菜遠牛腩炒米 - 必須大讚，用超靚菜芯，加上牛根、根腩、牛腩一齊炒，非常非常好味，米粉用炸烙方法，也不太油。再者...一般茶歺廳米粉是成糊狀就是一餅餅，今次真有幸食到超水準炒米粉，如果水準能保持，每週光顧也是樂事
凍奶茶 - ok
凍檸茶 - ok
共70元
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