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2010-06-05
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來到國際廣場搵食，一輪巡視之後，終於鎖定來這間「Monster Sushi」吃晚飯。其實「Monster Sushi」在旺角朗豪坊的總店是比較就近自已的，但始終沒有幫襯過，這天來到這分店，才終於一試這壽司店的水準。這間新派壽司店，各類食物的選擇實在不少，而且有很多都是創新的款式，創意值得欣賞。所以這次幫襯，都試了不少壽司款式，當中的「火灸銀鱈魚壽司」、「芝麻蝦壽司」、「火灸美奶滋三文魚壽司」和「海膽甜蝦壽司」，味道過得去，但不算特別好味，尤其是「火灸銀鱈魚壽司」，不知是不是因為火灸過的關係，吃不出銀鱈魚的嫩滑質感，較為失色。除了以上的壽司外，今期的特別推介中有一款「香芒西京三文魚卷」，這次都有嘗試，果然不錯，酸甜的芒果與炸過的三文魚味道十分夾，吃落的口感也不錯，好吃！今期的特別推介中，還吃了「紅豆鯛魚燒配綠茶雪糕」作為最後才吃的飯後甜品。熱暖的鯛魚燒加上涼快的綠茶雪糕；甜甜的紅豆餡配以微帶苦味的綠茶雪糕，對比的感覺強烈，效果甚佳，兩者一起放進口中的口感十分不俗，佳！唯一美中不足的是紅豆餡略為甜了點，如能稍減甜味，味道會更好。另一樣值得一提的食物是「七味燒三文魚骹」。這道小食的味道也算不
這間新派壽司店，各類食物的選擇實在不少，而且有很多都是創新的款式，創意值得欣賞。所以這次幫襯，都試了不少壽司款式，當中的「火灸銀鱈魚壽司」、「芝麻蝦壽司」、「火灸美奶滋三文魚壽司」和「海膽甜蝦壽司」，味道過得去，但不算特別好味，尤其是「火灸銀鱈魚壽司」，不知是不是因為火灸過的關係，吃不出銀鱈魚的嫩滑質感，較為失色。
除了以上的壽司外，今期的特別推介中有一款「香芒西京三文魚卷」，這次都有嘗試，果然不錯，酸甜的芒果與炸過的三文魚味道十分夾，吃落的口感也不錯，好吃！
今期的特別推介中，還吃了「紅豆鯛魚燒配綠茶雪糕」作為最後才吃的飯後甜品。熱暖的鯛魚燒加上涼快的綠茶雪糕；甜甜的紅豆餡配以微帶苦味的綠茶雪糕，對比的感覺強烈，效果甚佳，兩者一起放進口中的口感十分不俗，佳！唯一美中不足的是紅豆餡略為甜了點，如能稍減甜味，味道會更好。
另一樣值得一提的食物是「七味燒三文魚骹」。這道小食的味道也算不錯，三文魚骹的肉雖然不是太多，七味粉的味道亦不太出，不過燒得還算好味。
最後要提及的是「雜錦刺身沙律」。這個沙律的感覺蠻清新的，各款不同的刺身加上沙律菜的配搭，作為吃壽司的間場配菜，個人意見覺得頗為適合。
埋單盛惠每人$100多元，以價錢來說，算是中等吧，在消費上比起到元氣甚至板前等壽司店略高，不過，假如考慮到這裡的位置、環境、食物創意等因素的話，都不算得昂貴，算是ok抵食，難怪晚市時間，有那麼多剛於附近放工的白領、OL和情侶來這裡幫襯了。
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