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2020-02-24
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大瞻講句銅鑼灣區內九成茶餐廳我都去過「龍城冰室」我幾經常幫襯，原因就是坐得舒服、價錢合理，份量十足等。不過通常來吃下午茶，今日同老友吃個快閃晚飯 。先探熱、後入座 老友話疫情影響下，要少肉多菜習慣。於是揀了幾抵食 $148 二人中式套餐。小菜有成廿款咁多，梗有兩款岩自己，健康小菜選擇都有吾少，共識下兩款小炒都配大量蔬菜。「蝦球西蘭花」、「時菜斑腩」先奉上熱辣辣的中式湯水「青紅蘿蔔煲豬展」火喉足，清甜順喉，好岩轉天氣飲。「蝦球西蘭花」例牌份量，兩個人絕對夠食，蝦球十分彈牙，而調味上下了功夫帶出蝦仁的鮮味，西蘭花脆綠爽甜，不油膩，感覺非常健康。「時菜斑腩」也同樣用上西蘭花，加上薑片和黑木耳炒，可以辟去魚腥味，大大片的斑腩彈牙可口，我個人而言喜歡「時菜斑腩」多一點，配絲苗白飯，一啖餸一啖飯，很快清碟。
不過通常來吃下午茶，今日同老友吃個快閃晚飯 。
先探熱、後入座
老友話疫情影響下，要少肉多菜習慣。於是揀了幾抵食 $148 二人中式套餐。小菜有成廿款咁多，梗有兩款岩自己，健康小菜選擇都有吾少，共識下兩款小炒都配大量蔬菜。
「蝦球西蘭花」、「時菜斑腩」
先奉上熱辣辣的中式湯水「青紅蘿蔔煲豬展」火喉足，清甜順喉，好岩轉天氣飲。
「蝦球西蘭花」例牌份量，兩個人絕對夠食，蝦球十分彈牙，而調味上下了功夫帶出蝦仁的鮮味，西蘭花脆綠爽甜，不油膩，
感覺非常健康。
「時菜斑腩」也同樣用上西蘭花，加上薑片和黑木耳炒，可以辟去魚腥味，大大片的斑腩彈牙可口，我個人而言喜歡「時菜斑腩」多一點，配絲苗白飯，一啖餸一啖飯，很快清碟。
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