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2021-10-18
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趁著疫情緩和,也是時候再約朋友出來輕鬆一下,近日就相約銅鑼灣「大澳德發」晚膳,此店位於謝斐道近地鐵站很方便,主打風味水上人食物,餐廳有兩層,上到樓上已有幾枱食客,環境沒有什麼裝修,以水上人的竹帽做裝飾,簡單為主。我們叫了套餐,五個餸$468幾化算。「椒鹽鮮魷」脆卜卜,外脆而鮮魷有咬口。「酒香蒸馬友」魚肉嫩滑帶清清酒香,頗有風味。「鳳梨拔絲咕嚕肉」又係脆口嘢,味酸甜幾開胃。「啫啫芥蘭煲」我本身對芥蘭的菜青有抗拒,不過呢個煲煮得幾香,有蒜、辣椒、肉碎一齊炒,令芥蘭入味冇菜青味,肉碎送飯一流。「大澳咸香雞」份量應該是半隻左右,咸香肉滑,冇點醬油一樣夠味道。四人餐份量剛好,唔會浪漫食物,埋單先知唔駛加一,夠經濟夠實惠。
我們叫了套餐,五個餸$468幾化算。
「椒鹽鮮魷」脆卜卜,外脆而鮮魷有咬口。
「酒香蒸馬友」魚肉嫩滑帶清清酒香,頗有風味。
「鳳梨拔絲咕嚕肉」又係脆口嘢,味酸甜幾開胃。
「啫啫芥蘭煲」我本身對芥蘭的菜青有抗拒,不過呢個煲煮得幾香,有蒜、辣椒、肉碎一齊炒,令芥蘭入味冇菜青味,肉碎送飯一流。
「大澳咸香雞」份量應該是半隻左右,咸香肉滑,冇點醬油一樣夠味道。
四人餐份量剛好,唔會浪漫食物,埋單先知唔駛加一,夠經濟夠實惠。
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