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2021-09-04
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這晚來到這兒，吃了一頓精緻味美的中菜店內感覺氣派十足，裝修佈置堂皇不俗氣！！由好友發辦，點了幾道菜式共嚐所點的食物未到，店員已貼心準備了醬料跟餐前小食當日的餐前小食是香甜鬆脆琥珀合桃，口味超對吧這道“青瓜海蜇頭”HKd$138+10%是為涼拌前菜實在適切青瓜、雲耳跟海蜇頭的口感均為爽脆，帶有芹菜跟微辣的調味，既是清爽又是醒胃另一道小食“金沙脆豆腐”HKd$98+10%也在水準之上，香脆內滑，以椒鹽提味，惹味非常其後所點的老火湯正好作為間場，暖暖胃後來迎接下來的主菜這道“野菌燒汁牛柳”HKd$208+10%份量不少，足以3-4人分享當中香軟肉嫩的牛柳粒更獲得一致讚好！！這道“砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽”HKd$168+10%是在菜單上的招牌之一，當晚差不多每桔食客也有點上呢兩道小菜均為下飯良品，軟糯晶瑩的米飯配惹味精緻的中菜就是沒有說不的理由吧
店內感覺氣派十足，裝修佈置堂皇不俗氣！！
由好友發辦，點了幾道菜式共嚐
所點的食物未到，店員已貼心準備了醬料跟餐前小食
當日的餐前小食是香甜鬆脆琥珀合桃，口味超對吧
這道“青瓜海蜇頭”HKd$138+10%是為涼拌前菜實在適切
青瓜、雲耳跟海蜇頭的口感均為爽脆，帶有芹菜跟微辣的調味，既是清爽又是醒胃
另一道小食“金沙脆豆腐”HKd$98+10%也在水準之上，香脆內滑，以椒鹽提味，惹味非常
其後所點的老火湯正好作為間場，暖暖胃後來迎接下來的主菜
這道“野菌燒汁牛柳”HKd$208+10%份量不少，足以3-4人分享
當中香軟肉嫩的牛柳粒更獲得一致讚好！！
這道“砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽”HKd$168+10%是在菜單上的招牌之一，當晚差不多每桔食客也有點上呢
兩道小菜均為下飯良品，軟糯晶瑩的米飯配惹味精緻的中菜就是沒有說不的理由吧
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