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2025-07-27
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中環今日正直橫風橫雨，見到中環半上自動電梯附近有間酒吧，就入咗去。出面打風大雨，一入到去酒吧，超級熱鬧，差唔多坐成七成滿，又有得睇波，座位闊落，中間仲有一個大Island 比調酒師。一行四人，成身濕酒😂 waiters 勁好遞上紙巾比我地。本身只諗住小酌幾杯，但餐廳氣氛實在太好，傾得越嚟越興起，飲咗兩ROUND!!! 首先一定要讚下小食，Fries 係原個甜薯超級厚切，再配上兩個醬汁，其實就咁食都已經超好味。Scotch Eggs ($120) 包住溏心蛋😍 內軟外脆，熱辣辣，食完覺得終於擺脫出面的雨水！！Ham Hock & Res Leicester Croquettes ($120) 可樂餅包住薯蓉，裏面仲有加cheese，少少拉絲的感覺，勁香噴噴😋Menu 有好多款酒，我哋叫咗啲Basic，又叫咗啲特別啲嘅：🍹 Tanqueray No.10 ($105)Grapefruit wedge & Mint經典金酒，搭配葡萄柚片和薄荷，喝起來清新又帶點果香，特別適合夏天，喝一口就讓人心情愉悅。🍹Tarquin’s British BlackberryGreen Apple $130呢
出面打風大雨，一入到去酒吧，超級熱鬧，差唔多坐成七成滿，又有得睇波，座位闊落，中間仲有一個大Island 比調酒師。
一行四人，成身濕酒😂 waiters 勁好遞上紙巾比我地。
本身只諗住小酌幾杯，但餐廳氣氛實在太好，傾得越嚟越興起，飲咗兩ROUND!!!
首先一定要讚下小食，Fries 係原個甜薯超級厚切，再配上兩個醬汁，其實就咁食都已經超好味。
Scotch Eggs ($120) 包住溏心蛋😍 內軟外脆，熱辣辣，食完覺得終於擺脫出面的雨水！！
Ham Hock & Res Leicester Croquettes ($120) 可樂餅包住薯蓉，裏面仲有加cheese，少少拉絲的感覺，勁香噴噴😋
Menu 有好多款酒，我哋叫咗啲Basic，又叫咗啲特別啲嘅：
🍹 Tanqueray No.10 ($105)
Grapefruit wedge & Mint
經典金酒，搭配葡萄柚片和薄荷，喝起來清新又帶點果香，特別適合夏天，喝一口就讓人心情愉悅。
🍹Tarquin’s British Blackberry
Green Apple $130
呢杯同上一杯望落有啲似，黑莓和青蘋果味道相當突出，加上幾片青蘋果，帶小小酸甜，適合鍾意水果風味的人，飲落去易上口，清新refreshing。
🍺Far yeast (style: wild red with sansho)
originJapan $140
Far Yeast 品牌一向好精緻，日本精釀品牌，每款都有獨特風味。呢款望落似黑啤，好重果香，飲落反而又帶小小山椒香氣，好啲似聖誕節既Mulled Wine 🍷 好易入口又好飲
🍺Craft bros (style: hazy dipa)
origin: South Korea $130
呢款就偏淺色，飲落帶泡口感滑啲，苦味比平常IPA 低。而且帶有花果香氣，淡淡甜味。我諗最大特色就係比較綿密。
呢間餐廳喺中環嚟講真係好熱鬧、氣氛好開心，有時醉翁之意不在酒，最緊要嘅係環境同氣氛。
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