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2021-08-05
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朋友喜歡吃川菜,三番四次邀請我,難得放工有空,陪她來到新都城一嚐,價錢適中,川菜來說挺合理,小菜的價錢偏向便宜,大概也是三十四十一款。前菜先叫了涼拌土豆絲,由於我不能吃辣,所以叫了小辣,土豆絲切成一條條,爽口,灑上了芝麻,更香口,麻麻辣辣開胃。傳統重慶毛血旺,叫了小辣不敢太辣,毛血旺裏面的材料也挺多,分別有牛柏葉,鴨血,五花腩,青瓜,芋絲,魷魚,花椰菜,午餐肉以及薯粉。種類很多,配一碗白飯,非常好下菜。另外叫了兩杯奶蓋黑糖珍珠炭燒烏龍茶,即叫即整,想不到在四川菜館的手搖飲品,質素也不錯,奶蓋厚,奶味濃郁。最後叫了個小炒,泡椒炒牛肉,泡椒酸味較重,相比起毛血旺,又是另一種味道,愛吃酸的可以試試。
前菜先叫了涼拌土豆絲,由於我不能吃辣,所以叫了小辣,土豆絲切成一條條,爽口,灑上了芝麻,更香口,麻麻辣辣開胃。
傳統重慶毛血旺,叫了小辣不敢太辣,毛血旺裏面的材料也挺多,分別有牛柏葉,鴨血,五花腩,青瓜,芋絲,魷魚,花椰菜,午餐肉以及薯粉。種類很多,配一碗白飯,非常好下菜。
另外叫了兩杯奶蓋黑糖珍珠炭燒烏龍茶,即叫即整,想不到在四川菜館的手搖飲品,質素也不錯,奶蓋厚,奶味濃郁。
最後叫了個小炒,泡椒炒牛肉,泡椒酸味較重,相比起毛血旺,又是另一種味道,愛吃酸的可以試試。
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