Ramen Kureha

首先，你千祈唔好預期係日式拉麵

係就會好有強烈既預期落差


仲要每碗定價超過$100，高期望就一定有。

講真出品真有極大進步空間，以現時呢個味道及食物質素，真係唔掂。

賣相可以 但湯既味道與預期，有強烈落差 蝦的新鮮度及份量 ，有很大進步空間，仲有少少腥 麵質亦冇亮點 以$108既定價，完全唔係果回事。 似food court$60行貨，但就算係$60，我寧願食車仔麵

$108

蝦麵 $108

賣相- 唔錯（比佢呃咗）
湯底 - 強烈不似預期，質感較稀，味道類近星馬既蝦湯底，絕對唔係西式蝦湯既濃厚。
蝦既新鮮程度與份量- 有很大進步空間，3隻細蝦，肉質唔實兼有的腥，收過$100/碗，好過份
麵質-冇亮點

整體質素，只係food court質素，但係唔好食果類food court

賣相- 完全睇唔出係日式白雞湯 湯既味道，一個字「伏」，又唔似中式白雞湯，厚厚一層油响湯面，唔知想點 日式叉燒味道還可以，但略肥 麵質亦冇亮點 以$106既定價，完全唔係果回事，同日式拉麵沾唔上邊 food court$60行貨也不如，但就算係$60，我寧願食車仔麵

$106