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2006-02-15
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不太喜歡吃豆腐的我亦要來食!煎釀豆腐又熱又重豆味又有口感,外面的那層魚肉薄但十分夠味,加甜醬食一流。熱豆花就更加冇得彈;有豆味,且軟滑,入口易溶,我就喜歡再加少許黃糖,滋味無窮。我認為這老舖比起公和的豆腐更加有質素。
煎釀豆腐又熱又重豆味又有口感,外面的那層魚肉薄但十分夠味,加甜醬食一流。熱豆花就更加冇得彈;有豆味,且軟滑,入口易溶,我就喜歡再加少許黃糖,滋味無窮。我認為這老舖比起公和的豆腐更加有質素。
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