8鍋臭臭鍋 (謝斐道) (Closed)

天氣凍左, 打邊爐癮特別旺, 但兩個人打邊爐想食多D款, 又唔想食放題, 即時想起之前食過好幾次既8鍋臭臭鍋。雖然平日晚, 但人流依然不少。9款臭臭鍋選擇, 配以不同火鍋配料, 每款同樣豐富, 湯底更是款款不同! 一人一鍋, 絕對岩哂自私食, 滿足不同人既喜好。每個set都係同一價錢HK$115, 再自選跟飯/粉絲。最後我揀左【芝士牛奶鍋】跟飯火鍋熱辣辣上檯, 兼有個小火興住, 慢慢食都唔怕D配料會凍, 滾滾下食特別過癮!鍋中有一生雞蛋, 即時攪拌可以令湯底多點蛋花~湯底香滑清甜, 芝士片上檯時其實已經溶於湯底中, 唔擔心好漏, 因為芝士味唔會太突出豚肉片都有5,6件左右, 很足料!台灣貢丸很彈牙, 有幾條索左湯底既烏冬過下口癮仲有流心丸呢款鍋物有大量吸味既火鍋配料, 例如金菇同大量娃娃菜, 完全食到湯底精華啊!另外餐廳更提供散叫火鍋配料、少量台式小食同埋即沖飲品【盤裁奶茶】HK$30面層灑上cookie碎粒, 飲品奶味比茶味更為突出, 邊打邊爐又飲下凍野係唔錯~【花枝丸】HK$36記得幾個月前黎食過, 都幾油膩, 今次似乎好左D, 少左D油膩, 外皮沒有預期中脆口, 但質地算幾彈牙~