Master Taste 8
每日都有飛機貨,食材新鮮
Master Taste 8
Level 4
2025-10-06
40 views
Follow
今晚去咗德成街個friend屋企,樓下有間隱蔽但非常不錯嘅日本料理——濱松町。呢間餐廳已經開咗8年,有少少老字號嘅味道!


海膽花之戀除咗新鮮海膽,裡面仲有三文魚包住壽司米,口感同鮮味相當出色。


富士山火焰帶子燒幾特別,仲好似食帶子菜絲沙律,外面有焗出嚟嘅香氣,內面味道清新,整體層次豐富。


松町甲羅燒蟹膏多到誇張,配上鱈魚薄脆,無論配薄脆,或者直接入口,都好好味,大愛!


鐵板牛安格斯牛仔肉其實係牛仔骨,有較高嘅脂肪含量,肉質更有彈性,燒烤過後形成焦糖化,帶有少少甜味。


朋友話濱松町系老闆親自主理,有對客人充滿人情味,讓人感受到像居酒屋一樣的溫暖氛圍。而且每日都有新鮮飛機貨,確保食材質素一流。


如果你想搵一間高質的日本料理,不妨試下濱松町!


#德成街 #濱松町 #日本料理 #美食推薦
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value