黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

每次來到這間居酒屋都會有不同的驚喜，餐牌經常會更改，所以每一次都有不同的體會，水準又保持到！山葵滿盤烤肉（２９８元）這個烤肉拼盤挺豐富的，一共有三款肉，分別是豚角煮，洋蔥炒肥牛和蔥花牛肉，再配上茄子，青椒，墨魚腸和菠蘿，另外還配有生菜，蔥絲和山葵給你包肉吃解膩的！豚角煮入口鬆化，肥的部位入口即化，燉煮得很入味。洋蔥炒肥牛味道香甜，入口充滿肥牛的油香，味道惹味！蔥花牛肉牛肉是厚切的，肉味比較濃，牛味突出，加上蔥花來吃，挺香的！另外墨魚腸也挺有驚喜，口感爽脆又有肉汁！時令海膽天婦羅（１９８元）海膽炸得差不多８—９成熟左右，熟的海膽吃起來味道會更濃郁，口感外脆內軟糯，跟生的完全是兩個感覺，非常特別！奶油薯條（９８元）挺特別的一個搭配，感覺就跟食雪糕配薯條一樣，吃的就是一個冰火的感覺，外脆內軟的薯條加上奶滑冰冰的奶油，味道比想像中能接受，挺有趣的！蜜桃烏龍熊茶（６８元）味道會比較香甜，有烏龍茶香，蜜桃突出。紅火龍佛手柑熊茶（７８元）紅火龍的香甜，加上佛手柑酸甜，配上茶味，這杯會比較解渴解膩的！