Le Salon De Thé de Joël Robuchon (Moved) New Location

為女性友人慶祝生日，沒有預訂蛋糕，臨時和男友人去買，討論到底應該買幾件小的不同口味，抑或乾脆買一個大的，如果是你，你又會怎樣選擇？男友人建議買一個大，他認為可以切一個大比較開心，我用女性的心態細想，女性的取向應該是貴多不貴大。最終，我決定買四件不同款式。結果，當蛋糕端來時，女友人看見四款不同口味、造型瑰麗獨特的甜點在她眼前爭妍鬥麗，任君款擇時，不其然開心雀躍得大聲歡呼起來。女人......就是花心......我指「食」。Peach Honey Tart 那可愛的粉紅色和高雅的通花圖案，給人溫馨細膩浪漫跳脫的感覺，點點的金萡點綴就如magic dust。Peach Honey慕司帶淡淡的桃和蜜糖香，清甜可愛，入口細滑，撻皮鬆脆。La rose - Rose  Cake 外表熱情，其實還是很高貴，優雅的玫瑰香氣十分醉人，口感輕盈柔滑，甜而不膩，大家都認為整體而言，她在四款中最為突出。Salted Caramel Tart 焦糖海鹽撻的焦糖味和海鹽味分別地都很突出，但竟然誰也沒搶了誰的風頭，令人驚嘆，妙！Le chocolat Noisettes - Chocolate hazelnut