美心西餅 (粉嶺站)

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謝謝美心送上母親節系列蛋糕 "花鑽禮盒"唔想送上鮮花，取而代之可以考慮美心新這個花鑽禮盒 Diamond Box ($188)。今次的蛋糕禮盒是粉紅碎花的設計，而蛋糕賣相就非常精緻，既有代表母親節的康乃馨，亦有介子盒，粉紅色的外表，倍添溫馨感覺。不論是蛋糕盒，康乃馨，介子，或是介子盒，全也是吃得的，很花心思呢。內裡是草莓慕絲，味道甜中帶微酸，也有鮮果肉點綴，慕斯絲質感幼滑，與軟腍的海綿蛋糕，配搭得宜。整體味道比想像中好，祝大家有個愉快的母親節。