灣悅 賞．中菜

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朋友預先寫好菜單後相約大家今晚過來慶祝勞動節。有幸我們還是被安排在與上次同一個面向維港的包房內，大家可以邊吃美食邊欣賞免費的夜繽紛無人機表演。今晚的前菜是燒鳳肝、蒜蓉豬肚，然後來個赤小豆豬㬹鯪魚湯、乳豬全體、燕尾星斑、年糕龍蝦、啫啫通菜……..等，加上我們自帶香檳和紅酒，讓每個人都吃得津津有味。上次過來時，紅瓜子是冰鮮又蒸過頭，因此我上一個食評對這個餐廳稍微負面，但這次我們的燕尾星斑確實做得接近完美。