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2023-12-30
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仲有一星期就飛泰國，估唔到喺香港都嘆到地道泰菜，去AIA前嚟附近覓食，聽講怡和大廈basehall開咗唔少高質餐廳，今日發現咗呢間正嘢--泰Grill😆泰國船麵呢碗泰國船麵有著濃郁湯底同彈牙嘅米粉，湯底味道豐富，整碗麵食好開胃。配料方面，肉片同豬皮嘅口感都好不錯，搭配豐富嘅香草，增添咗層次感同新鮮感，係一道美味又滿足嘅泰國傳統麵食。雞腳沙律呢道雞腳沙律給人留下深刻嘅印象。雞腳經過處理後，肉質鮮嫩，搭配清爽嘅沙律蔬菜同酸辣嘅調味汁，口感豐富。雞腳嘅軟綿綿同蔬菜嘅脆爽形成咗有趣嘅對比，而酸辣嘅調味汁為整道菜帶來咗一種獨特嘅風味。手工綠咖哩牛肉飯呢道手工綠咖哩牛肉飯係一道超正宗嘅泰式主食。牛肉經過烹煮後鮮嫩多汁，搭配濃郁嘅綠咖哩醬，味道香辣而濃郁。飯吸收了綠咖哩嘅風味，口感鬆軟飽滿，完美地平衡了整道菜嘅味道❤️❤️❤️冬蔭功湯呢碗冬蔭功湯簡直係泰國經典嘅酸辣風味。湯底酸中帶辣，口感鮮明，搭配鮮蝦、魷魚、青口同菇類，增添了豐富嘅口感。湯中嘅香草同香料帶來了獨特嘅香氣，令整碗湯更有層次感。呢碗湯係有大量海鮮，熟既程度岩岩好！真係食神，你無話可說啦掛🤯🤯🤯🤯燒烤串燒組合呢份燒烤串燒組合包含豬肉串燒、牛肉
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泰國船麵
呢碗泰國船麵有著濃郁湯底同彈牙嘅米粉，湯底味道豐富，整碗麵食好開胃。配料方面，肉片同豬皮嘅口感都好不錯，搭配豐富嘅香草，增添咗層次感同新鮮感，係一道美味又滿足嘅泰國傳統麵食。
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雞腳沙律
呢道雞腳沙律給人留下深刻嘅印象。雞腳經過處理後，肉質鮮嫩，搭配清爽嘅沙律蔬菜同酸辣嘅調味汁，口感豐富。雞腳嘅軟綿綿同蔬菜嘅脆爽形成咗有趣嘅對比，而酸辣嘅調味汁為整道菜帶來咗一種獨特嘅風味。
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手工綠咖哩牛肉飯
呢道手工綠咖哩牛肉飯係一道超正宗嘅泰式主食。牛肉經過烹煮後鮮嫩多汁，搭配濃郁嘅綠咖哩醬，味道香辣而濃郁。飯吸收了綠咖哩嘅風味，口感鬆軟飽滿，完美地平衡了整道菜嘅味道❤️❤️❤️
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冬蔭功湯
呢碗冬蔭功湯簡直係泰國經典嘅酸辣風味。湯底酸中帶辣，口感鮮明，搭配鮮蝦、魷魚、青口同菇類，增添了豐富嘅口感。湯中嘅香草同香料帶來了獨特嘅香氣，令整碗湯更有層次感。呢碗湯係有大量海鮮，熟既程度岩岩好！真係食神，你無話可說啦掛🤯🤯🤯🤯
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燒烤串燒組合
呢份燒烤串燒組合包含豬肉串燒、牛肉串燒和雞肉串燒，每一款都有獨特嘅炭烤風味。豬肉串燒鮮嫩多汁，牛肉串燒帶有濃郁嘅牛肉香味，雞肉串燒則嫩滑鮮嫩。燒嘅過程令肉質更加香脆，搭配上沙嗲調味醬汁，增添咗口感。
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碎豬肉生菜包
豬肉經過炒熟後，搭配上脆爽嘅生菜，捲成小卷，搭配上特製嘅調味料，口感豐富。豬肉嘅鮮味同蔬菜嘅清爽相互融合，調味料嘅香辣風味為整道菜增添了一份特別嘅味道。
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十分推介大家嚟試吓呢間泰菜，細細嘅店舖，友善嘅服務，食物令人有大大嘅滿足同驚喜。
呢度環境都好優美，微黃燈配上懷舊綠色sofa，播放著經典英文舊歌，整體感覺好chill又舒服。
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