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2010-02-01
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元朗 夜市打冷.上次經過見露天咁大地方都坐滿, 一片枱海, 咁巴閉. 搵次要試試啦. 今晚入元朗, 終可以一嘗 打冷了.2人叫了~1. 煎蠔餅: 勁鍾意食煎蠔餅. 呢度小的都很大. 火侯剛好, 好香口. 又多蠔仔. 但蠔仔有點 '梅', 不新鮮.2. 鹵水拼盤: 佢失手. 碌過左龍, 太熟. 全部''碌'到縮晒. Over Cook 了 但D 鹵汁好香, 好野味.3. 椒鹽九肚魚: 九肚魚本身ok. 但佢做錯左避風塘九肚魚, 即成碟炸面包康. 同餐牌幅相唔同, 唔系椒鹽做法. 無mug 味, 唔多好食.第一次去就咁, 有 d 失望, 希望只系失手.會比多次機會佢的.D 野好大碟.
上次經過見露天咁大地方都坐滿, 一片枱海, 咁巴閉. 搵次要試試啦.
今晚入元朗, 終可以一嘗 [正記] 打冷了.
2人叫了~
1. 煎蠔餅: 勁鍾意食煎蠔餅. 呢度小的都很大. 火侯剛好, 好香口. 又多蠔仔.
但蠔仔有點 '梅', 不新鮮.
2. 鹵水拼盤: 佢失手. 碌過左龍, 太熟. 全部''碌'到縮晒. Over Cook 了
但D 鹵汁好香, 好野味.
3. 椒鹽九肚魚: 九肚魚本身ok. 但佢做錯左避風塘九肚魚, 即成碟炸面包康.
同餐牌幅相唔同, 唔系椒鹽做法. 無mug 味, 唔多好食.
第一次去就咁, 有 d 失望, 希望只系失手.
會比多次機會佢的.
D 野好大碟.
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