📕觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖
天氣凍凍地，想暖下身，食咗新推出嘅
✨✨鹿兒島和牛壽喜燒 二人前✨✨
*鹿兒島黑毛和牛**是日本最頂級的和牛之一，以其細膩的脂肪紋理和豐富的肉汁聞名，來自鹿兒島的黑毛和牛更是享譽盛名。
肉質鮮嫩多汁，脂肪分布均勻，入口即化。
壽喜燒是一種日式火鍋料理，使用醬油、糖、味醂和酒調製的甜鹹醬汁，將薄切的牛肉快速煮熟，搭配蔬菜、豆腐、菇類等食材，享受多層次的口感與風味。
前菜三點✨✨
靜岡蕃茄配橄欖油、雞泡魚皮、蟹膏豆腐
刺身三點✨✨
北海道帆立貝、鹿兒島野生油甘魚、赤蝦
茶碗蒸✨✨
採用冬菇本菇蒸蛋
主食✨✨
鹿兒島黑毛和牛壽喜燒三食，部位為西冷及牛頸脊
西冷牛肉配日本京蔥
牛頸脊配澳洲蘆筍
牛頸脊碎肉配滑蛋
野菜鍋✨✨
時令蔬菜，日本皇帝菜、娃娃菜、洋蔥、豆腐、金菇、冬菇、日本葛絲，搭配牛肉增添層次感。
甜品✨✨
紅豆大福
