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2018-06-08
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今日約左幾個舊同學食飯，有其中一位推薦去食順德菜，於是就去左佐敦的順德公魚村河鮮酒家食晚餐。我地四個人叫左個四人套餐，價錢唔算貴，環境都幾寬敞。首先上嚟嘅係順德煎釀二叔公，雖然係有啲油，不過都幾鮮味，作為第一道菜，引下啲口水分泌都唔錯。之後呢個湯就真係要極力推介，一定要試，好飲到不得了，份量都足，我地四個人每人飲左一至兩碗湯渣都好足料，可以見到有幾款唔同嘅藥材，同枱嘅舊同學連藥渣都唔放過呢度咕嚕肉同出面食到嘅好唔一樣，出面嗰啲好多時會炸到勁乾，呢度嘅咬落去表層鬆化，不過入面係軟同有肉汁，正！呢個係污糟雞，睇落去都唔係好污糟，不過食落去就好好味！最後一道菜，今日嘅主打，枱面魚，條魚味鮮甜，魚湯係翅底湯，另外會附有唐生菜，索左啲魚味同湯汁，好好味！總括而言，今晚呢餐大家都食到好滿足，下次會再嚟
首先上嚟嘅係順德煎釀二叔公，雖然係有啲油，不過都幾鮮味，作為第一道菜，引下啲口水分泌都唔錯。
順德煎釀二叔公
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之後呢個湯就真係要極力推介，一定要試，好飲到不得了，份量都足，我地四個人每人飲左一至兩碗
蟲草花天麻燉魚頭湯
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湯渣都好足料，可以見到有幾款唔同嘅藥材，同枱嘅舊同學連藥渣都唔放過
湯渣
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呢度咕嚕肉同出面食到嘅好唔一樣，出面嗰啲好多時會炸到勁乾，呢度嘅咬落去表層鬆化，不過入面係軟同有肉汁，正！
太子成名脆皮咕嚕肉
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呢個係污糟雞，睇落去都唔係好污糟，不過食落去就好好味！
得奘銅盤污糟雞
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最後一道菜，今日嘅主打，枱面魚，條魚味鮮甜，魚湯係翅底湯，另外會附有唐生菜，索左啲魚味同湯汁，好好味！
特色翅湯枱面蒸山坑魚
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總括而言，今晚呢餐大家都食到好滿足，下次會再嚟
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