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2023-08-23
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今天我去了D2 Place逛街，逛完便是時候吃飯～沒想到這家銀座炎藏燒肉真是出乎意料，非常令人驚喜。還沒有開始吃，我就已經對冰箱裡的優質日本和牛充滿期待。每塊肉的肉質和脂肪分佈都非常均勻，讓我迫不及待地想要嚐嚐。我們點了一份極致和牛二人燒肉套餐，完全符合我的口味，又不用燒腦作出選擇，簡直是再適合不過了~首先上來的是前菜沙律和泡菜，酸酸甜甜的味道真是開胃。帶有醋味的生菜甜椒沙拉再加上泡菜，真是一口接一口。店員會在燒網的表面噴上一層油，這樣燒肉的時候就不會黏在網上。令人驚喜的是，即使經過整個晚上的使用，燒網仍然保持乾爽，不會有任何黏著的情況。上等牛舌的味道不錯，份量也很多。牛舌肉口感鮮嫩，不需要蘸調味醬，直接享用就好，再配上粉紅岩鹽。炎藏和牛的"極致"四點拼盤更是讓人心滿意足 ^-^看到和牛上的油脂分佈已經非常開心，牛肉的味道和油脂的香氣都非常濃郁，簡直讓人陶醉。和牛鞍下切得很薄，牛肉味道最濃郁；和和牛芯芯則切得較厚，肉質比和牛鞍下少一些脂肪；而和牛友三角則是最肥美的部位，入口即化。橫膈膜肉肥瘦適中，挺有咬口。果然是正宗的日本和牛，色澤雪花般美麗，肉質鮮嫩，油脂豐富，入口即化！肉類的質量非
沒想到這家銀座炎藏燒肉真是出乎意料，非常令人驚喜。
還沒有開始吃，我就已經對冰箱裡的優質日本和牛充滿期待。
每塊肉的肉質和脂肪分佈都非常均勻，讓我迫不及待地想要嚐嚐。
我們點了一份極致和牛二人燒肉套餐，完全符合我的口味，又不用燒腦作出選擇，簡直是再適合不過了~
首先上來的是前菜沙律和泡菜，酸酸甜甜的味道真是開胃。
帶有醋味的生菜甜椒沙拉再加上泡菜，真是一口接一口。
店員會在燒網的表面噴上一層油，這樣燒肉的時候就不會黏在網上。
令人驚喜的是，即使經過整個晚上的使用，燒網仍然保持乾爽，不會有任何黏著的情況。
上等牛舌的味道不錯，份量也很多。
牛舌肉口感鮮嫩，不需要蘸調味醬，直接享用就好，再配上粉紅岩鹽。
炎藏和牛的"極致"四點拼盤更是讓人心滿意足 ^-^
看到和牛上的油脂分佈已經非常開心，牛肉的味道和油脂的香氣都非常濃郁，簡直讓人陶醉。
和牛鞍下切得很薄，牛肉味道最濃郁；和
和牛芯芯則切得較厚，肉質比和牛鞍下少一些脂肪；
而和牛友三角則是最肥美的部位，入口即化。
橫膈膜肉肥瘦適中，挺有咬口。
果然是正宗的日本和牛，色澤雪花般美麗，肉質鮮嫩，油脂豐富，入口即化！
肉類的質量非常好，尤其是考慮到這個價位能吃到這種高品質的和牛，真是太划算了。
接著是日本雞肉三味，這裡的雞肉沒有經過任何醃製。
雞腿肉經過慢烤後，雞皮上的脂肪烤得很脆。
燒雞髀菇(配菜)時，加入一些粉紅岩鹽，提升風味；京蔥(配菜)亦能增添香味。
虎蝦也是非常美味，大隻又鮮美，慢慢地烤著，香氣四溢。
紫菜飯是必食的，對於燒肉來說，紫菜飯是絕對不能錯過的。
它的味道鹹香，米粒飽滿圓潤，非常好吃。
明天要上班，我們不打算喝酒
我點了一杯我最近非常喜歡的巨峰提子乳酸梳打，朋友點了coke zero，兩杯裡面還加了一片檸檬片。
最後的甜品是牛奶雪糕，我喜歡它濃郁的牛奶味道，但又不會過於甜膩，口感有點像雪芭。
這裡的空調真的很舒適，空間感覺很寬敞，即使在享用燒肉後也不會有油煙的氣味，真是太讚了。
店員們提供了非常周到的服務，他們的親切態度是用餐體驗中非常重要的一環。
如果你喜歡日式燒肉，那你一定要注意了！這裡絕對是你的不二之選。
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