拾味正宗刀削麵館 (渣甸街)

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山西刀削麵，我會首選拾味正宗刀削麵館，之前經常到灣仔的拾味，這次到銅鑼灣也看到分店，嘴嚐了又想吃刀削麵，毫不猶豫就進去了。銅鑼灣這邊十分熱鬧，超級多人吃的，我們點了上海水餃熱拌刀削麵和東坡肉熱拌刀削麵加豬頸肉，再來一個熱豆漿和熱朱古力，已經十分豐富了。這次的熱拌刀削麵都有秘制豆瓣醬，撈在一起吃真的特別香特別正宗，刀削麵不是涼拌，熱熱的吃暖胃。另外這裡還能親眼看刀削麵刀削功夫，可以看到一片片的麵削到鍋裡煮，真的是真材實料帶刀工，喜歡吃刀削麵的朋友千萬不要錯過喔。