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2023-10-28
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📍炭番串銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅18樓1️⃣ 炭番SET $528前菜：豆腐野菜沙律🥗佐酒小食：唐揚魷魚串燒：鹽燒雞翼、鹽燒雞髀軟骨串、鹽燒雞胸軟骨串、鹽燒牛舌芯、鹽燒豚五花肉、豚肉蘆筍卷、燒小甜薯主食：野菜烏冬🍜配$68飲品一杯：凍烏龍茶個Set大部分食物都好高質，特別想highlight嘅會係牛舌芯同埋五花肉👍🏻。牛舌芯成嚿都超juicy又爽口🤤，五花肉外焦脆內juicy🥹！唯一比較可惜嘅地方係個烏冬有少少鹹，而其餘嘅食物都中上至到好食水平。其他單點美食：2️⃣ 鹽燒和牛 $88和牛真係唔同啲🥹！脂肪分佈平均，好嫩滑，超多肉汁！3️⃣ 燒菠蘿 $38菠蘿唔會食到有根，唔黐牙，好甜好多汁🍍4️⃣ 燒羊架 $78羊味唔會好騷，口感腍中帶啲爽口🐐5️⃣ 自家製免治雞肉棒 $686️⃣ 燒茄子 $287️⃣ 甲羅燒配法包 $78 🦀呢間係採用炭火正宗日式燒法，所以食落好有炭香味亦好能鎖住肉汁/水份！ 連埋加一，人均$500
銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅18樓
1️⃣ 炭番SET $528
前菜：豆腐野菜沙律🥗
佐酒小食：唐揚魷魚
串燒：鹽燒雞翼、鹽燒雞髀軟骨串、鹽燒雞胸軟骨串、鹽燒牛舌芯、鹽燒豚五花肉、豚肉蘆筍卷、燒小甜薯
主食：野菜烏冬🍜
配$68飲品一杯：凍烏龍茶
個Set大部分食物都好高質，特別想highlight嘅會係牛舌芯同埋五花肉👍🏻。牛舌芯成嚿都超juicy又爽口🤤，五花肉外焦脆內juicy🥹！唯一比較可惜嘅地方係個烏冬有少少鹹，而其餘嘅食物都中上至到好食水平。
其他單點美食：
2️⃣ 鹽燒和牛 $88
和牛真係唔同啲🥹！脂肪分佈平均，好嫩滑，超多肉汁！
3️⃣ 燒菠蘿 $38
菠蘿唔會食到有根，唔黐牙，好甜好多汁🍍
4️⃣ 燒羊架 $78
羊味唔會好騷，口感腍中帶啲爽口🐐
5️⃣ 自家製免治雞肉棒 $68
6️⃣ 燒茄子 $28
7️⃣ 甲羅燒配法包 $78 🦀
呢間係採用炭火正宗日式燒法，所以食落好有炭香味亦好能鎖住肉汁/水份！ 連埋加一，人均$500
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