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2019-06-03
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好多人唔知道，法國名物crepe係甜食既，如果入面係包鹹既餡料，就應該叫galette，而個餅既材料都有分別。crepe係用普通麵粉，而galette就用buckwheat flour，口感會唔同。鹹既galette如果加火腿同芝士簡直係一絕！今日因為已經食咗正餐，所以就嗌個甜既crepe嚟食下啦！對我嚟講，喺巴黎公園d小檔買搽咗nutella加香蕉既crepe係最好食既！熱辣辣，仲要配合凍凍既天氣：）食crepe正宗食法可以配一杯蘋果酒，如果唔係既有汽既就例如prosecco個人嚟講都覺得唔錯。而la creperie整得都唔錯㗎！同喺法國食有一樣既感覺，d staff都好好服務。推介～
crepe係用普通麵粉，而galette就用buckwheat flour，口感會唔同。
鹹既galette如果加火腿同芝士簡直係一絕！
今日因為已經食咗正餐，所以就嗌個甜既crepe嚟食下啦！
對我嚟講，喺巴黎公園d小檔買搽咗nutella加香蕉既crepe係最好食既！熱辣辣，仲要配合凍凍既天氣：）
食crepe正宗食法可以配一杯蘋果酒，如果唔係既有汽既就例如prosecco個人嚟講都覺得唔錯。
而la creperie整得都唔錯㗎！同喺法國食有一樣既感覺，d staff都好好服務。
推介～
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