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正宗法式甜品👅
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2020-03-29
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今次我哋一齊去試吓法式甜品,食一啲我以前從來冇試過嘅野食。雖然店舖嘅空間唔大,但係佢甜品嘅款式同口味都有好多種。
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伯爵茶達克瓦茲
伯爵茶達克瓦茲
$36

伯爵茶達克瓦茲($36)• 達克瓦茲其實係17世紀嘅法國宮廷嘅甜品,我哋揀咗伯爵茶,塊餅係外脆內鬆軟,而中間夾住嘅cream,有少少似雪糕嘅質感,伯爵茶嘅味道非常香濃。
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蘭姆葡萄達克瓦茲
蘭姆葡萄達克瓦茲
$36

蘭姆葡萄達克瓦茲($36)• 我哋仲試咗rum酒葡萄味,佢嘅酒味勁香,仲有提子乾喺中間,食落唔會太甜。
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原味可麗露
原味可麗露
$32

原味可麗露($32)• 可麗露喺IG就bookmark咗好多次,發現原來佢嘅烘焙工序非常複雜。可麗露外層係焦糖香脆,但係入面呢會做到一種煙韌同埋濕潤嘅口感。味道有啲偏甜,如果新鮮出爐食嘅話一定更加好味。
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黑松露馬德蓮
黑松露馬德蓮
$22

黑松露馬德蓮($22)• 馬德蓮係一件貝殼形狀嘅小蛋糕,佢嘅口感係綿密得黎帶少少濕潤,黑松露嘅香滲入左蛋糕入面,可以中和返之前食嘅甜野,都唔錯😛
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餐名:以上
價錢:$126
評分:7.5/10
餐廳:Lovever Patisserie (灣仔)
地址:灣仔大王東街2至4號安興大廈地下3C號舖
#HKFPwanchai #HKFPdessert
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IG : hkfoodpoint
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