


店內設計走簡潔明亮路線,開放式座位帶點熱鬧氛圍,背景隱約傳來川味音樂,配合熱辣辣的佳餚,整體氣氛充滿活力。桌面乾淨,餐具擺放整齊,令人即刻有期待感。


必點!金黃色的湯底,一上桌已經香氣四溢,酸香撲鼻。入口首先感受酸菜的微酸清爽,再帶出魚片的鮮甜嫩滑。湯底喝起來濃但不膩,酸與辣的比例拿捏得好,吃到後段愈飲愈開胃。小辣的選擇剛剛好,不會太刺激,但足夠令味蕾興奮。





干煸乾身惹味,牛肉條炒得乾爽入味,香辣中帶點麻勁,愈嚼愈香。辣勁雖BB辣,但其實頗有後勁,喜歡辣味的人一定會欣賞那股持久的刺激感。


一道家常菜式卻炒得相當出色。番茄酸甜清新,炒蛋嫩滑細膩,牛肉片帶點肉香,三者融合後味道層次分明,恰似溫柔的一抹,為整席川菜的辛辣多添一份舒緩。


雞件滑嫩,麻辣醬汁香濃帶勁,麻、辣、鮮、香四味齊全,舌尖瞬間被「電到」,相當過癮。


粒粒飽滿分明,炒得油香四溢,蛋香均勻裹在米粒上,不會過油,是最理想的配角,既能墊飽肚,又能中和辣勁。


檸茶一口喝下解辣清爽,剛剛中和麻辣感。

大樽青島啤酒更是與川菜的最佳搭檔,冰涼清爽,助你一口麻辣一口暢快。

總結,川菜火候十足,用料新鮮,調味均衡,色香味都相當吸引。特別酸菜魚和干煸牛肉,既能滿足對酸香開胃的渴望,又能過足辣癮。價錢合理,非常適合同朋友聚餐。


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