星色娘惹風味 (Closed)

今日路經金龍買野 見到有間新開餐廳就去試下 娘惹菜 係葵芳比較少見因為今日星期六 所以餐廳比較少人本身見到餐牌心大心細唔知吃咩好但老闆娘推薦左我螃蟹海鮮肉丸魚肚湯咁可以配飯或米粉 咁我揀左米粉咁等緊期間 老闆娘都有同我傾下計原來老闆係新加坡人 想係香港開一間正宗娘惹餐廳 仲要款款都係心機菜咁我簡左螃蟹海鮮肉丸 因為係老闆娘推薦哩個螃蟹海鮮肉丸 有蟹蝦豬肉墨魚螃蟹係用新鮮既拆肉 所以咬開肉丸喺見到一絲絲螃蟹肉 同埋好重蟹味證明好足料 另外因為加左墨魚所以口感好彈牙 同埋呢款菜比較少見同埋叫呢款餸會有個自家制辣椒汁配埋係用來點肉丸 帶出肉丸先味又唔會話好辣 酸甜酸甜 好好味因為要既係心機和時間另外魚肚因為吸哂d湯都好正 個湯冇味精 係用老雞和菜煲成 個湯底胡椒味都重 好足料到最後吃到喝哂d湯 另外都有好多菜 都好健康 因為多數出面都唔會俾咁多菜菜又索哂d湯 好正另外仲叫左蝦醬雞翼雞翼好嫩 整到啱好同埋好入味 唔會死鹹 值得一試同埋全部都大大隻另外仲有一杯 青檸薏米水我叫左凍 因為天氣好熱 淡淡青檸香 又可以幫助去濕岩哂呢d天氣 同埋唔會好甜 個味岩岩好同埋價錢又唔算話太貴 值得一試 下