河內大娘越南餐廳 (Closed)

兩位女師傅係老闆專程由越南請番黎香港做主廚，老闆經常親自到越南品嘗當地菜式，希望將最地道既越南菜帶番黎香港。《蓮子龍眼冰 $39》特多蓮子和龍眼，味道清甜沒有多加糖漿，健宜好喝。《懷舊紅豆冰 $39》用上紅腰豆和紅豆，雖然少貴但有誠意。《藕苗大蝦沙律 $69》大蝦鮮爽，幼身條狀的是蓮藕BB，又爽又脆，亦會見到年藕的中空位置。《越式腍肉 $49》比較少餐廳有這款菜式，叫做Nem肉 (越南酸肉)，外形像幼身的臘腸，味道鹹香酸辣，主要成份是剁碎的生豬腿肉加上碎豬皮、大蒜及調味料。綠色的是辣椒，有點辣度，開胃可口。《香茅烤雞扒湯河粉 $69》餐廳沒有放味精的，湯底夠清。烤雞扒皮脆，雞肉又滑，不用另蘸醬汁已夠好吃。《西貢咖哩雞 $99》咖哩香濃帶辣，愈食愈開胃。雞肉入味，汁多得可以下飯（沒有配飯的）。《蒜蓉法包 $24/3件》微熱香脆，包面上掃上有蒜蓉醬很香口。