川火堂

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川火堂 係銅鑼灣地鐵站附近主打川菜嘅店我地叫咗黃金小饅頭 HK$46細細粒嘅饅頭炸到金黃色麵包既質慰好軟熟 點埋最愛嘅煉奶Perfect match 金湯酸菜魚HK$218呢個酸菜魚嘅份量非常多，好多嚿魚，夠5-6個人share！嘅肉質食落好嫩滑，唔會有勁多骨仲有水晶粉、芽菜、萵筍 ，呢啲配料全部好入味呢個酸菜魚做到個湯底酸味辣度剛剛好。滑，水晶粉口感非常煙韌，萵筍爽脆鮮甜仲有叫咗螞蟻上機肉醉炒到超級香 ，再加埋大量蔥 ，成碟菜好香口肉醉同粉絲比例控制得好好，唔會太油膩，