閨•家 (美基樓) (Closed)

閨家之前在屯門有另一間分店，之後衝出屯門去港九開店。我好鐘認呢間餐廳，因為標榜沒有味精，而港有碗靚靚老火湯送。知道他重回屯門，特意去再食，本身以為沒有人認識，但原來早已大排長龍！.香煎蓮藕餅豬扒飯 - 蓮藕餅出色，食到有蓮藕碎，大小剛好，保留到質感又keep到smooth不礙口，肉碎不會太肥，很健康。豬扒煎到香。家傳炆豬手飯 - 好好食，豬手煮得很入味，滑腍，不會太肥，很好下飯。柱候牛筋腩飯 - 醬汁香濃，牛筋牛腩惹味，牛魔王必食呢。老火湯 - 雪梨蜜冬百合煲豬展，很有住家老火湯的感覺呢，厚醇香甜，十分滋潤鮮甜。而且帶有湯渣，淨飲這碗湯已經不枉此行。.值得一讚員工（老闆？）脾氣好好，十分有禮貌，我第一次見大排長龍的環境沒有人鼓嘈不滿，真心抵讚。