由主菜到甜品都好出色
價錢合理 環境舒服
✧ 順德豉味碌鵝（$158）
呢道菜一上枱已經聞到陣陣醬香
鵝肉厚切但完全唔鞋口
豉汁入晒味
食落去鹹香開胃
肉質嫩滑啖啖肉好有滿足感
✧ 鮑汁海皇豆腐（$58）
豆腐外面微微煎香
內裡滑溜 有少少似豆腐mix蒸蛋嘅感覺
加埋鮑汁味道層次豐富
每一啖都食到鮮甜
豆腐吸到醬汁但唔會膩
最impressed係有喺煲下面搵火㷫住
令到上面嘅餸菜保持溫度
望落個presentation都高一個層次
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✧ 乾炒牛河（$58）
牛河鑊氣十足但唔會過油
每條河粉都掛晒豉油香
炒得好均勻
牛肉滑嫩
河粉煙韌唔會一嚿嚿
份量好夠好抵食
✧ 豬油渣炒菜心（$48）
菜心新鮮爽脆
加埋豬油渣香口又惹味
每一啖都食到豬油香
唔會搶味
反而加咗層次感
令成碟菜更加吸引
✧ 黃豆苦瓜燉龍骨（$38）
湯底清甜
苦瓜唔會太苦
黃豆煲到好腍
龍骨炆到軟腍
啱晒想飲返碗住家湯嘅朋友
飲完成個人都暖晒又滋潤
✧ 大良炸脆奶（3條，$29）
炸脆奶外皮酥脆
咬開係仲出緊煙😛
內餡軟滑 奶香好突出
一咬落去即刻有雙重口感
小朋友大人都會鍾意
✧ 大良雙皮奶（$25）
有得揀凍同熱食
雙皮奶食落去滑溜
奶味香濃 甜度啱啱好
✧ 竹蔗馬蹄水（$18）
飲落去好清甜 唔係假甜嗰種
夏天飲最啱又可以解膩
最驚喜係見到佢個底有啲爆爆珠
以為係同平時台灣手搖嗰啲差唔多味
但咬爆之後發現都係竹蔗馬蹄嘅味
應該都係用同一堆食材去整
呢度菜式款類真係好多
估計要嚟到4-5次先試得哂😂
但想提下大家呢間真係好爆
揀啲non peak嘅時間嚟就唔使等咁耐
