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2009-12-14
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在尖沙咀吃下午茶，一時三刻想不出什麼好地方，行至樂道附近，街口的澳門茶餐廳非常旺場，插針都插唔入，於是過對面同集團的澳門冰室，可能因為位處閣樓，人流相對較少，環境無咁擠迫，只是冷氣較強，有幾分寒意。女友要了常餐 ($34)，包茄牛通、炒蛋豬仔包及凍咖啡。先說炒蛋豬仔包，脆皮的豬仔包夾著一片厚切牛油，炒蛋水準不俗，炒得滑溜而不油，好味程度直迫澳洲牛奶公司。茄牛通湯底茄味十足，又有蘿蔔片的鮮甜，牛肉粒瘦而不韌，再歎埋杯味道濃郁的凍咖啡，整體比旺角澳門翠苑的做得更出色。我則選了白汁蝦仁焗意粉 ($34)，即叫即焗，約等了十分鐘，材料主要是蝦仁及蘑菇粒，蝦仁雖是雪藏貨，亦夠爽口，意粉被白汁滿滿的覆蓋著，賣相對辦，意粉入口不算煙韌，是典型茶記水準，反而餐飲凍奶茶甜味滿瀉，拍得住卡拉 OK 的水準。埋單不到八十，不貴，的確是食下午茶的好地方。
女友要了常餐 ($34)，包茄牛通、炒蛋豬仔包及凍咖啡。先說炒蛋豬仔包，脆皮的豬仔包夾著一片厚切牛油，炒蛋水準不俗，炒得滑溜而不油，好味程度直迫澳洲牛奶公司。茄牛通湯底茄味十足，又有蘿蔔片的鮮甜，牛肉粒瘦而不韌，再歎埋杯味道濃郁的凍咖啡，整體比旺角澳門翠苑的做得更出色。
我則選了白汁蝦仁焗意粉 ($34)，即叫即焗，約等了十分鐘，材料主要是蝦仁及蘑菇粒，蝦仁雖是雪藏貨，亦夠爽口，意粉被白汁滿滿的覆蓋著，賣相對辦，意粉入口不算煙韌，是典型茶記水準，反而餐飲凍奶茶甜味滿瀉，拍得住卡拉 OK 的水準。
埋單不到八十，不貴，的確是食下午茶的好地方。
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