久聞沛公好一段時間
每星期補習都必經沛公
但眼見人流不是很旺
所以沒有挑起我的食慾
原來我誤會它了...
(沛公 對不起^^")
由於慶祝媽媽節
想爆了腦筋想想不到買什麼
靈機一觸
心知媽媽是榴槤愛好者
亦得知沛公有千層蛋糕訂購
所以就訂了一個 榴槤千層蛋糕
訂購方法 只要提早一天告訴店員你要什麼蛋糕就可以了
我那天是要負全款的
大小方面 千層蛋糕 有8吋和6吋的選擇
我買的是8吋 約$150 4-6人吃一定足夠
口味方面 基本上所有餐單上的口味都可以訂做
最後 餅面我沒有選擇生果 因為我認為會把榴槤香給蓋過了
除了訂蛋糕 我還買了榴槤腸粉 及另送一杯榴槤布甸
先說榴槤腸粉 腸粉皮是用椰汁制成的
內裡包著忌廉和榴槤肉
我個人不太喜歡 因為忌廉太多 肉太少 令到質感太溜:(
再來的免費布甸就有驚喜
因為我喜歡微甜的甜品
布甸的甜度不高 好像只是水果和煉奶(??)帶出的甜
最令我興奮是 每吃一匙 都有榴槤肉絲
絕對有物有所值的感覺
說回主角
當天取蛋糕時發現晚上是座無虛席的
所以沛公原來有一定的人氣喇!
回家後立刻品嚐
一開盒 就嗅到陣陣榴槤香
可能千層有班戟皮隔住忌廉
所以忌廉份量不會有很溜的口感
果然不錯!
香和味都做到了
就是差在賣相 可能見過台灣的千層蛋糕賣相比較誘人吧
