榮耀餐廳 (Changed Hand) New Restaurant

午餐時段剛好在大圍，有點陌生。用開飯搜尋見到有家零喊面的，評論也挺實在，就去試試。第一次到附近，走錯路，兜了個大圈，下次認住田心村的牌坊好了，就在附近。招牌小小的，容易走漏眼。餐廳的裝潢簡單實在，午餐時候，九成滿了。剛好有張在角落的四人桌，坐下去，侍者也沒要我調枱，只是到有其他客人入坐時，問一聲就是了。餐牌好簡單，就只得5款。選了頗有好評的海鮮薄餅。先送上來的是煙肉薯仔湯，不會太厚，夠香。等了好一會，隔離枱遅來的都到齊了，我的薄餅還未見影，一問，侍者驚訝地立即查詢，然後到我旁邊解釋，原來是第一個燒壞了，底部有點焦，要重做。可見這裡的服務雖不夠緊貼，但對顧客的要求是會認真處理的，迅速而有禮。在這樣的街坊小店，已十分不錯。薄餅來了，好大的一個。做得夠薄，邊位帶脆，唯一不足是中間太濕，拿起來會墜下，解決方法是略摺一下，饀料放在上面就好了。吃到最後一塊，邊位仍然是脆的。簡簡單單的一家小店，食物服務有一定水準，價錢大眾化，環顧四周的客人都斯文，在附近的話，不妨一試。