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2013-11-25
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大夥兒行山後,到太古坊這間新開業的法式小餐廳吃晚餐去﹗裝潢簡約雅致,氣氛不錯﹗滿有情調,卻又不會令你感到拘謹 : )我們都點了 3-Course Dinner (HK$225)﹗服務員笑容可掬地送上免費的法式風乾火腿給我們試試。Starter有多個選擇,我們點了﹕Goat's Cheese Salad — Green Bean配以鮮甜車厘茄和香脆核桃等,口感非常豐富Country Style Pate — 鄉村肉批配以酸黃瓜和herb salad,賣相不錯,但味道一般吧Lobster Bisque — 很香濃很creamy,讚主菜方面﹕Beef Bourguignon — 牛肉肉質柔軟,味道還不錯。Moules Marinieres — 白酒汁煮藍青口,這個汁很香很濃很creamy,吃得很滋味,附上的薯條也很美味,讚﹗Roast Chicken — 這個燒春雞肉質夠嫩,若外層香口一點就好了﹗Grilled Rib Eye — 雖然味道不算太過突出,但選料不錯,以這個價錢來說,牛扒的質素比想像中高呢﹗甜品方面,我們都點了服務員推介的Apple Tarte Tatin (法式焦糖蘋果撻),
Starter有多個選擇,我們點了﹕
Goat's Cheese Salad — Green Bean配以鮮甜車厘茄和香脆核桃等,口感非常豐富
Country Style Pate — 鄉村肉批配以酸黃瓜和herb salad,賣相不錯,但味道一般吧
Lobster Bisque — 很香濃很creamy,讚
Beef Bourguignon — 牛肉肉質柔軟,味道還不錯。
這裡各人的服務態度都好得不得了,從安排座位、介紹餐牌以至上菜等整頓晚膳期間,都給我們賓至如歸的感覺,而且更像老朋友般跟我們親切的聊天,大家都過了一個非常愉快的晚上﹗
要給各位員工10個Like呢 ^_^
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