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2019-06-09
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日式燒肉一直係香港人最受歡迎既食物之一,但要體驗一個價錢任食既就唔係好多,而今次介紹嘅呢一間除咗品質有保證之外, 價錢亦都非常親民今次一早預約,因為擔心人太多所以book咗5:30, 結果發現今早嘅時間已經人頭湧湧入邊嘅格局幾有特色,非常有日本風味, 裝修亦都幾華麗呢度多人嘅原因皆因佢係一個價錢可以任食澳洲和牛及其他美國牛肉等 !餐廳會為你安排幾種指定食材, 食完指定食材可以點其他食物或encore 。首先出場嘅就係佢嘅刺身拼盤,除咗比較大路嘅刺身外,不得不介紹佢嘅海膽非常肥美而且夠晒新鮮,入口海膽味甘香濃郁!而其他嘅刺身亦都係高水準,好新鮮之後再嚟嘅係海鮮拼盤!有大蝦蟹腳及扇貝,仲有一條香港好少食到嘅日本魚燒熟嘅蟹腳味道果然與眾不同, 雖然蟹腳係可以生食, 但燒完有炭香味道而且帶少少鹹味, 味道更加提升呢度嘅飲品亦都係一大賣點,梅酒、清酒、柚子酒任飲!而且仲有兩款清酒可以選擇。啱晒我呢啲鍾意飲日本酒嘅人, 淨係飲酒都夠晒回本主角和牛出場,淨係望到都口水流, 同平時食到嘅牛肉好大分別,油脂油花平均澳洲和牛就比較濃味,果然食和牛都係用燒嘅方式比較好味, 帶入少少鹽,更甘香燒菠蘿亦都非常出
首先出場嘅就係佢嘅刺身拼盤,除咗比較大路嘅刺身外,不得不介紹佢嘅海膽
澳洲和牛就比較濃味,果然食和牛都係用燒嘅方式比較好味, 帶入少少鹽,更
甘香
燒菠蘿亦都非常出色,因為菠蘿本身已經好甜
最後幾round都係放棄燒直接食
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