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2017-11-18
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愛食火鍋的我, 相隔一排又會想去食一次, 今次我地選了位於銅鑼灣的牛氣食放題. 這裡有幾款不同的套餐選擇, 最後選了極上澳洲和牛配海鮮放題套餐, 而湯底選了這店每日限定的波士頓龍蝦頭湯. 店員先奉上湯底的配料. 接着, 就係客人面前煮湯底. 期間會慢慢聞到香味. 另外, 極上澳洲和牛配海鮮放題套餐有三文魚刺身. 各式各樣的海鮮. 還有我最愛的極上澳洲和牛. 我就第一時間食和牛. 由於我要食熟牛肉, 整的時間較長, 但肉質仍然嫩滑, 完全不覺得乾和硬. 當然也要試下海鮮. 有廣島蠔, 青口, 翡翠螺和帶子. 我自己特別愛廣島蠔, 入口時感覺幾飽滿, 蠔味幾濃. 除了這些配料外, 外邊還帶各式各樣的蔬菜, 沙律, 丸類等. 而飲品款式也有不少. 其實食了套餐的配料, 都飽得七七八八, 但我也試了一些蔬菜和丸. 最後, 當然要食番一杯軟雪糕作為總結.
這裡有幾款不同的套餐選擇, 最後選了極上澳洲和牛配海鮮放題套餐, 而湯底選了這店每日限定的波士頓龍蝦頭湯.
店員先奉上湯底的配料.
接着, 就係客人面前煮湯底.
期間會慢慢聞到香味.
極上澳洲和牛配海鮮
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另外, 極上澳洲和牛配海鮮放題套餐有三文魚刺身.
各式各樣的海鮮.
還有我最愛的極上澳洲和牛.
極上澳洲和牛
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我就第一時間食和牛.
由於我要食熟牛肉, 整的時間較長, 但肉質仍然嫩滑, 完全不覺得乾和硬.
當然也要試下海鮮.
有廣島蠔, 青口, 翡翠螺和帶子.
我自己特別愛廣島蠔, 入口時感覺幾飽滿, 蠔味幾濃.
除了這些配料外, 外邊還帶各式各樣的蔬菜, 沙律, 丸類等.
而飲品款式也有不少.
其實食了套餐的配料, 都飽得七七八八, 但我也試了一些蔬菜和丸.
最後, 當然要食番一杯軟雪糕作為總結.
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