為食貓MI MI
椰子雞煲原來咁清甜
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2025-10-18
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朋友之前返內地食過覺得好味,想不到開到來香港。地點好方便,她又約我來食。又吃火鍋啦,都數不清幾個禮拜吃多少家🤪。

離遠已經見到好大的招牌,要上2樓,裝修挺雅致,暖式系,桌子也不算太密集,身處其中挺舒服的。

🥘鍋底:原味椰子雞(半隻雞)$208



湯底加了原個椰子水,店員會在湯滾起後幫我們加入雞肉,大滾後5分鐘到焗1分鐘。店員提醒一定要先喝湯,非常清甜,我一般不會喝打完邊爐的湯,未開始前喝,我覺得很不錯,還有雞塊好嫩滑,基本沒有覺得柴的部位。

🦪撈汁香辣花甲 $68

是冷盤,份量不算多,酸辣可口,還配了一點海草,好順滑,花甲入味又爽口。

🥬🥩空中火園 $138


這個拼盤甚麼都有,肉類(肥牛)/蔬菜(南瓜、冬瓜、粟米、雞樅菌、黃芽白、生菜)/丸類(蝦丸、牛丸、蟹柳、響鈴)
好豐富,味道也好。

🦐新鮮基圍蝦 $58手。


非常新鮮,肉質鮮甜彈牙,蝦頭也是滿滿的蝦膏。

🍹百香果香橙水 $38

超級大一杯,我想可能有1000ml吧😲,超值了,百香果好香甜,一點點橙味吧,挺好喝的。

🍸百香果檸檬水 $38
跟上面差不多,只是換了檸檬,也是好喝的。

總結,真正椰子雞打邊爐,連湯都可以喝,真的好清甜,其他火鍋料也是非常新鮮可口,價格也不貴,值得再訪。


以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
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