一口齊 (Moved) New Location

晚上要上課，路經此地，又記得網友盛讚這裡的格仔餅，故此買一件試試。傳統格仔餅($11)：本來是想買紅豆餡的，但我還未來得及說，店員(還是老闆?)已很快手塗牛油和花牛醬。算罷，反正我也很久沒吃傳統味道，於是也照樣吃了。傳統的，餡料就是牛油、花生醬、煉奶。這底格仔餅，外面烘得香，但裡面有點燶。餅身很軟熟，但蛋香味略嫌不足。餡料下得很多，多得漏了很多在袋底。餡料溶化在熱烘烘又軟棉棉的格仔餅中，很好味。花生醬是粗粒的，增加了整件餅的香味和口感。惟一不好的是店員用薄薄膠袋包著後再放進紙袋裡。店方的原意應該是以免餡料漏得太厲害，但這樣反而令人吃的時候更麻煩，而且膠遇熱是會釋出有害物質的。若改為一般店舖那樣用吸油紙代替膠袋，應該會比較好。