日作食堂

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我最近去了位於觀塘的日作食堂，這是一家以提供日本料理為主的餐廳。店內的裝潢裝修非常有校園風，氛圍輕鬆愉快。我試了他們的招牌菜，日作極上井。這道菜是一碗丼飯，上面滿滿地鋪滿了新鮮的油甘魚、赤蝦和北海道帶子，還有香蔥吞拿魚蓉，最後再點綴上三文魚籽。這道菜既美味又精緻，每一口都能品嚐到海鮮的鮮甜，令人回味無窮。套餐包麵豉湯而他們所供應的熱/冷日式玉露茶，也非常清爽，平衡了整個餐點的口感。另外一道推薦菜是鹽燒安格斯牛小排定食，這道菜以安格斯牛小排為主角，搭配上日本珍珠米，味道十分美味。安格斯牛小排烤得剛剛好，肉質嫩滑多汁，搭配上特製的鹽燒醬汁更是增添了風味。而配菜的日式小菜也非常可口，整個定食套餐非常豐盛。總的來說，觀塘日作食堂提供的日本料理非常地道且美味。他們的菜色精心製作，口味細膩，讓人吃得非常滿足。餐廳的氛圍也非常輕鬆愉快，讓人感到舒適。推薦喜愛日本料理的朋友來這裡品嚐一番。