Club Chow (Closed)

正如於 JANG 的食評提到, 「檸茶」對 L Place 這棟食廈很有戒心, 相反, 位於附近的另一食廈柏廷坊, 卻是一處給「檸茶」很大信心的地方, 由地庫的 Doppio Zero, 到樓上的 Bonheur 和 Twyst 等, 直到遇上這家 Club Chow 喰會, 只可以用「中伏」來形容。每位港幣四百多元 (還要加一服務費) 的晚餐, 來到的頭盤是忌廉汁青口, 一小盤內有數只, 沒有賣相可言, 很有樓上 Café 的感覺, 最嚴重的是, 從青口內不時傳出些臭味, 雖不至惡臭, 但是第一印象已經不太好。另一道頭盤是煎鵝肝, 其賣相同樣是樓上 Café 貨色, 煮得亦過熟。凱撒沙律也是經典, 亮點在左上角那片不完整的蛋。餐湯有兩款, 賣相看來很濃, 味道卻是過濃, 正確點來說是過鹹, 勉強喝到一半也要被迫停手。來到主菜, 已經不想再談下去了……. (或許可以看看相片)結論: 「凡事總有例外」